2023年第1号“三新食品”公告:耀世主管成功助力「食品添加剂新品种」队伍 再添一员“大将”!

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2023年3月10日

2023年3月3日,这是国家卫生健康委时隔半年再次发布三新食品的公告,即2023年第1号公告《关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告》。其中有一个食品添加剂新品种的批准就是由耀世主管作为申报单位获得的! 

2023年第1号公告《关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告》

此次,由耀世主管协助申报的聚二甲基硅氧烷及其乳液(PDMS)可作为食品工业用于胶原蛋白肠衣加工工艺,消除胶原蛋白肠衣加工过程中产生的泡沫。本次申请的通过将直接有利于胶原蛋白肠衣加工企业提高生产加工效率。

聚二甲基硅氧烷及其乳液(PDMS)

(截图源自:国家卫生健康委)

关于食品添加剂新品种的申报,我们也收到了很多客户的咨询,为了帮助相关企业更加了解申报要求和流程,耀世主管在此为大家总结了食品添加剂新品种申报法规依据、哪些物质需要食品添加剂新品种申报、以及申报流程详解等。

食品添加剂新品种申报法规依据

《食品安全法》

《食品添加剂新品种管理办法》

《食品添加剂新品种申报与受理规定》

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》

哪些物质需要进行食品添加剂新品种申报?

在中国食品添加剂新品种申报包括了:

 未列入GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的食品添加剂新品种

 未列入卫健委公告允许使用的食品添加剂新品种

 扩大使用范围或者用量的食品添加剂

其中,食品添加剂新品种申报批准近5年的情况如下:

2018年-2022年食品添加剂新品种申报批准情况

数据来源:国家卫生健康委员会

自2018年起,截止至2022年,国家卫健委(NHC)共批准食品添加剂新品种数目共计145项

食品添加剂新品种申报流程详解

食品添加剂新品种申报流程

通过申报流程、周期以及每年通过获批的数据我们不难看出,食品添加剂新品种不仅申报难度系数非常大,而且耗时也非常久。

耀世主管在食品添加剂新品种申报方面有着较为丰富且成熟的经验及成功案例,技术团队熟知中国、欧美及全球多国食品领域法规及食品安全法规、食品质量管理、微生物检测、食品工艺等,致力于为客户提供高效、优质的服务。

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